Piero Selvaggio dari Modica, restoran Valentino, Usa, di Syracuse Modica
20/08/2023
Syracuse - Pemilik restoran Modica Piero Selvaggio, pemilik Valentinotempat pemujaan masakan Italia di Amerika Serikat, saat ini berada di Sisilia dan disantap di Don Camillo's di Syracuse.
A lire aussiBerita: apa yang harus dilihat di penyitaan
Restoran di Santa Monica (California) dan pendirinya memainkan peran sentral dan terkenal dalam sejarah dan penyebaran kualitas makanan buatan Italia di AS.
<!--
En parallèleBerita: Siapa nama asli Edgar Morin?
-->
<!--
-->
Pada tahun 1972, tanggal pembukaan restoran Valentino, tantangan Piero Selvaggio – bersama dengan beberapa koki dan pemilik restoran lainnya (Tony May dan Lidia Bastianich di New York, Mauro Vincenti di Los Angeles) – terdiri dari membawa produk unik ke luar negeri untuk pertama kalinya. dan ciri khas, seperti mozzarella, bottarga, gorgonzola, radicchio, menunjukkan kualitas tinggi dan keaslian bahan Italia.
Lahir di Modica pada tahun 1946, Piero Selvaggio pindah bersama keluarganya ke California pada usia 18 tahun. selama lima puluh tahun Selvaggio telah dianggap sebagai duta masakan Italia dan cita rasa yang enak.
Dalam foto tersebut, Piero Selvaggio dan Giovanni Guarneri di Don Camillo of Ortigia di Syracuse.
window.fbAsyncInit = function() {
FB.init({
appId : '1598562950632658',
fb:pages : '184294524916160',
xfbml : true,
version : 'v2.3'
});
};
(function(d, s, id){
var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0];
if (d.getElementById(id)) {return;}
js = d.createElement(s); js.id = id;
js.src = "https://connect.facebook.net/en_US/sdk.js";
fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs);
}(document, 'script', 'facebook-jssdk'));
(function(d, s, id) {
var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0];
if (d.getElementById(id)) return;
js = d.createElement(s); js.id = id;
js.src = "https://connect.facebook.net/it_IT/all.js#xfbml=1";
fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs);
}(document, 'script', 'facebook-jssdk'));
(function(d, s, id) {
var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0];
if (d.getElementById(id)) return;
js = d.createElement(s); js.id = id;
js.src = "https://connect.facebook.net/it_IT/all.js#xfbml=1";
fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs);
}(document, 'script', 'facebook-jssdk'));